Turşu çalışmaları


soldan;geçen seneki turşunun dibi,yedek su,kelek,yayla pancarı,kornişon ve karışık ...

içindekiler:kaya tuzu,sirke,nohut,limon,havuç,biber,tane kişniş ve karabiber,defne yaprağı,maydonoz,sarımsak

altın oran:kaynamış,sogumuş 1lt su+1bardak sirke+3 yemek kaşığı tuzmuş

bey de dışarda çalışıyor,çok işimiz var çok

Yorumlar